As 7 melhores sementes para quem tem pouco espaço
Falta de espaço não é motivo para desistir de uma horta caseira. Com as espécies certas, é possível cultivar alguns ingredientes em casa
Falta de espaço não é motivo para desistir de uma horta caseira. Com as espécies certas, é possível cultivar alguns ingredientes em casa
Além de garantir alimentos frescos e sem veneno, ter uma horta caseira traz vários benefícios para a nossa saúde física e mental. O contato com a terra e com os ciclos da natureza é uma das formas de diminuir a ansiedade e pode até auxiliar no tratamento de casos de depressão – estudos mostram que alguns microrganismos presentes no solo tem um efeito semelhante à antidepressivos.
Mas, a vida em grandes centros urbanos traz um problema para quem sonha em ter sua própria horta: a falta de espaço. Nas cidades, muita gente vive em apartamentos ou em casas onde os espaços ao ar livre são menores.

A boa notícia é que, mesmo nesses casos, é possível cultivar alguns ingredientes para as nossas receitas. “Vasos, jardineiras e hortas verticais são excelentes alternativas para quem quer cultivar mesmo sem dispor de muito espaço. Optar por variedades compactas, utilizar substratos enriquecidos e garantir uma boa iluminação e irrigação são cuidados fundamentais para o crescimento saudável das plantas em ambientes reduzidos”, garante Leandro Mello, especialista da ISLA Sementes.
Leandro separou algumas espécies que não precisam de muitos espaços e podem ser cultivadas mesmo em apartamentos. Para isso, o especialista tem algumas dicas:

Manjericão: Uma erva muito utilizada na culinária, rica em antioxidantes, vitaminas A, C e K. Ela é fácil de cultivar, pode ser plantada em vasos pequenos, prefere locais ensolarados, solo bem drenado e precisa de regas moderadas.
Alface: Muito consumida, ela está sempre pronta para compor salada, sanduíches, etc. É rica em fibras, vitaminas A, C e K. Pode ser cultivada em vasos de 80 cm, necessita de um solo rico em nutrientes, regas frequentes e clima ameno.

Coentro: Possui um sabor característico, bastante apreciado na culinária. Possui vitaminas A, C e K e propriedades antioxidantes. Ele pode ser cultivado em vasos de 80 cm, deve ser conduzido em um local ensolarado e com o solo bem drenado e regado frequentemente.
Espinafre: Extremamente nutritivo e versátil, é rico em ferro, cálcio, vitaminas A, C e K. Pode ser cultivado em vasos de 80 cm, cresce melhor em climas mais amenos e precisa de solo bem adubado e regas regulares.
Pimentão: Rico em vitaminas A, C e E e antioxidantes, podem possuir diversas cores como verde, vermelho e amarelo, é muito versátil na culinária. Necessita de bastante luz solar, solo bem drenado, regas moderadas e pode ser cultivado em vasos de 18L.

Pimenta: Ingrediente bastante utilizado no dia a dia do brasileiro. Pode ser cultivada em vasos de 18L. Precisa de luz solar, solo bem drenado e regas moderadas.
Tomate cereja: Se destacam por apresentar sabor adocicado e suculência. Rico em vitaminas A, C e K e antioxidantes. O tomate cereja tem o crescimento rápido, fácil e se adapta bem a vasos de 18L e jardineiras.

Dicas do CicloVivo
Além desses cultivos sugeridos por Leandro, outras alternativas para hortas caseiras, fáceis de plantar e cheias de sabor, são o orégano, a rúcula, salsinha, cebolinha e até mesmo alho.