quinoa

Receita prática de salada de quinoa

Divino Fogão compartilha sua receita de salada - opção para a Segunda Sem Carne.
canela

Canela pode auxiliar no controle do diabetes

Pesquisa realizada com 140 pessoas com diabetes durante três meses mostra que especiaria pode auxiliar no controle da doença
alimentação orgânica

Setor de orgânicos cresce 30% em 2020

Para Organis, produtores orgânicos provaram que estão preparados para suprir o aumento da demanda.

Segunda sem carne: Aprenda a fazer almôndegas de lentilha

A campanha “Segunda sem carne” foi criada para incentivar a população a reduzir o consumo de alimentos de origem animal.
óleo de palma substituto

Canadenses criam substituto para o óleo de palma

Invenção pode ser a solução para os graves problemas ambientais e de saúde causados pelo óleo de palma
uva

São Roque pode ter produção de uva orgânica

Produtores do município do interior paulista, conhecido pela rota do vinho, terão acesso à projeto de produção uvas orgânicas

Aprenda a fazer falafel: o delicioso bolinho árabe vegano

Falafel é um bolinho de grão de bico processado e temperado com condimentos.

Salada de batata com maionese vegana

Um clássico atualizado para a versão vegana. Fácil, prático e delicioso.
abelhas mel branco

Estudo mapeia flores e abelhas que produzem mel branco do RS

Flores e abelhas responsáveis pela produção de mel branco foram identificadas em Cambará do Sul e estão entre espécies ameaçadas de extinção
alimentos agroecologicos

Projeto da UFF fortalece produção agroecológica durante pandemia

Universidade busca ampliar circuitos de produção e consumo de alimentos livres de agrotóxicos.
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