Conheça 10 benefícios da goiaba vermelha para a saúde
Seja nos sucos, vitaminas, goiabadas ou geleias, a goiaba é uma excelente opção para alimentação funcional, rápida e nutritiva.
Patê de berinjela assada
Para fazer o patê de berinjela, me inspirei em uma revista francesa. Na França, ele é conhecido como caviar d’aubergine. Na verdade, este patê é um prato da região do Mediterrâneo, muito comum em países...
Livro gratuito traz receitas com plantas comestíveis pouco conhecidas
Ora-pro-nóbis, capeba, capuchinha, serralha são exemplos de folhas que estão no material.
Aprenda a fazer hambúrguer de jaca
A receita é totalmente livre de ingredientes de origem animal.
Agricultores familiares de Parelheiros recebem certificação orgânica
Todos os certificados possuem validade de 12 meses e deverão ser renovados todos os anos.
Pão de Açúcar inaugura horta vertical para vender hortaliças ultrafrescas
Projeto "Horta do Pão" traz temperos e folhagens cultivados em aquaponia.
Estudos alertam sobre alimentos para bebês com alto teor de açúcar
Foram analisados quase oito mil produtos, que são vendidos para bebês e crianças pequenas.
Agricultura urbana pode ser a chave para segurança alimentar
Além da economia, prática valoriza a produção e o consumo de alimentos da época.
Lasanha de pupunha ao molho de cogumelos
Receita deliciosa para quem gosta de explorar novos sabores.
Aprenda a fazer moqueca vegana de banana e shitaque
Alternativa saborosa para quem quer reduzir o consumo de alimentos de origem animal.
