Plantas companheiras: Saiba quais vegetais podem ser plantados juntos

A Escola de Permacultura, que difunde práticas agroecológicas como ferramentas de transformação, disponibilizou uma tabela com plantas que se combinam. Isso significa que tais espécies podem ser plantadas bem próximas, pois a chance de o cultivo ser um sucesso é bem grande. – são as plantas companheiras.

Verduras, ervas e hortaliças “amigas” são aquelas que se fortalecem quando cultivadas juntas. As interações bioquímicas são favoráveis ao crescimento de cada uma delas e nenhuma retira água ou nutrientes uma das outras.

Além de garantir mais diversidade para o seu plantio, estas associações trazem alimentos mais saudáveis e sem agrotóxicos para o seu prato.

Veja abaixo alguns exemplos de plantas que se dão bem juntas – você pode escolher a sua favorita e descobrir quais são suas “amigas”.

Plantas companheiras.

• Ervilha: Alimentos que podem ser plantados juntos: cenoura, nabo, pepino, rabanete, milho, feijão.
• Cenoura: Combina com repolho, alho-poró, rabanete, ervilha, cebola, alface.
• Repolho: Pode ser plantado junto a tomate, couve-de-bruxelas, brócolis, espinafre, acelga, couve.
• Batata: Combina com repolho, ervilha, abóbora, feijão, milho.
• Beterraba: Combina com couve-de-Bruxelas, brócolis, cebola, acelga, repolho.
• Cebola: Plante junto a alface, beterraba, repolho, cenoura.
• Acelga: Combina com cebola, repolho, beterraba.
• Rabanete: Combina ervilha, cenoura, alface, pepino, espinafre.
• Pepino: Combina com repolho, rabanete, feijão, milho.
• Alface: É amiga da cenoura, beterraba e rabanete.
• Tomate: Combina com cebola, cenoura e repolho.