Panela inspirada em foguetes gasta 28% menos energia que modelos tradicionais

Cozinhar quando se está com pressa pode parecer uma eternidade. Mas, no que depender do doutor em engenharia pela Universidade de Oxford, Thomas Povey, essa ansiedade e espera podem ser um pouco menores. O cientista desenvolveu uma panela que aquece e cozinha os alimentos de maneira muito mais eficaz e rápida.

A inspiração veio das espaçonaves. O Dr. Povey é um especialista em motores a jato e foguetes. Assim sendo, ele aproveitou algumas técnicas usadas para gerir e transferir o calor do motor na criação da panela Flare.

Os benefícios que a novidade pode trazer à cozinha vão além da rapidez, já que quanto mais ágil foi o cozimento, menos energia será gasta. De acordo com o pesquisador, o modelo chega a ser 34% mais eficiente que as panelas tradicionais. Cozinhar um ovo, uma tarefa em que são gastos normalmente seis minutos, pode levar apenas um minuto.

O corpo da Flare é feio em alumínio e as alças são de aço inoxidável, para evitar o superaquecimento. A grande diferença entre esta panela e os modelos tradicionais são as ondulações presentes em suas laterais. Elas tornam o aproveitamento do calor muito mais eficaz.

Foto: Divulgação

O modelo funciona melhor com fogões a gás, mas ele também pode ser usado em fogões elétricos, cerâmica ou halógenos. A economia em termos de energia chega a 28%.

A ideia já foi comprada por uma marca britânica de panelas e está disponível para compras pela internet. No entanto, o preço é um pouco salgado, variando de R$ 151 a R$ 256.

Redação CicloVivo