NotCo lança dois novos NotMilk com melhorias nutricionais

A NotCo, foodtech de alimentos vegetais, entrou em uma nova fase no Brasil, a NotCo 2.0, com diversas novidades. Uma das inovações vem na linha de leites veganos da marca, NotMilk, que traz uma identidade visual remodelada, melhorias nutricionais e dois novos produtos.

“Não queremos ser só mais uma alternativa ao leite animal, sanando dores como alergias e intolerâncias. A ideia é ser uma opção mais vantajosa em relação a todas as outras, unindo nutrição, sabor e performance”, diz o presidente da NotCo no Brasil, André Weinmann. Ele conta que a renovação é resultado de um processo de escuta ativa ao consumidor, via canais de atendimento e redes sociais, além do foco na área de Pesquisa & Desenvolvimento.

As versões que estreiam na categoria são o NotMilk Aveia e o NotMilk Proteína, criadas com o Giuseppe, inteligência artificial que combina ingredientes vegetais para oferecer leites com o mesmo sabor e consistência do leite “tradicional”.

O NotMilk de aveia tem menos aditivos artificiais e apenas quatro ingredientes. Já o leite vegetal proteico tem 26g de proteínas por embalagem, composição que até então só existia no mercado em poucas opções – todas de origem animal.

Já a fórmula em si inclui ajustes pontuais, como a adição de zinco, mas mantém as características sensoriais da original. A exceção é o NotMilk Barista, que por ter uma base diferente das demais (aveia) para espumar e fazer latte art, não sofre alterações.

Embalagem ‘tech’

Outro destaque da renovação do NotMilk é o conjunto de mudanças nas embalagens. O design traz uma comunicação mais direta sobre os benefícios nutricionais do produto, ressalta a sua indulgência com exemplos de consumo e facilita o entendimento das variedades da linha — NotMilk Original, NotMilk Zero, NotMilk Semi, NotMilk Chocolate e NotMilk Café Caramelo, além dos dois novos produtos.

Outro ponto importante dentro desse âmbito é a continuidade do compromisso ambiental da NotCo. Além de ser uma empresa BCorp, certificação que comprova uma produção sustentável de ponta a ponta, a foodtech compensa todas as embalagens produzidas com créditos de reciclagem.

Produção local

Junto da renovação da linha NotMilk, a NotCo iniciou um movimento de expansão do seu processo produtivo. Com produções locais, a categoria pode chegar a mais regiões do Brasil, inclusive com novas parcerias logísticas e comerciais, como as firmadas com as distribuidoras DISO, DVL e Sobebe.

“O aumento do acesso ao nosso portfólio é uma prioridade para 2025, que estamos trabalhando desde janeiro com a chegada de parceiros que são referências em suas áreas de atuação”, pontua o presidente da foodtech no país. “Novidades como a reformulação do NotMilk são incorporadas instantaneamente às cadeias produtivas e de distribuição, então o público não precisará esperar muito tempo para experimentar a nova linha”, conclui.