proteína proteínaLaboratório da UFPR vai estudar cadeias de alimentos sustentáveis proteína Redação CicloVivo 23 de fevereiro de 2022O SfoodLab vai ajudar a desenvolver a cadeia de valor de proteínas alternativas, como a carne cultivada em laboratório
proteína proteínaPesquisadores usam micróbios para transformar plástico em proteína comestível proteína Natasha Olsen 10 de agosto de 2021Descoberta ainda está em fase de laboratório, mas já rendeu prêmio aos cientistas e tem resultados promissores
proteína proteínaPurina lança ração feita com proteína de insetos proteína Natasha Olsen 26 de fevereiro de 2021Sem carne bovina, nova linha de ração tem proteína de larva de mosca, proteínas vegetais e outras proteínas animais
proteína proteínaProteína de ervilha substitui frango em nuggets e hambúrgueres proteína Redação CicloVivo 14 de janeiro de 2021Nova linha de alimentos plant-based traz hambúrgueres e empanados para quem busca alimentos sem proteína animal
proteína proteínaPlanta com alto teor de proteína é estudada em universidade brasileira proteína Marcia Sousa 20 de setembro de 2017Além da proteína, ela possui compostos antioxidantes que podem prevenir doenças.
proteína proteínaEstudo relaciona consumo de carne com altas chances de mortalidade proteína Redação CicloVivo 17 de agosto de 2016A relação entre carne e mortalidade é ainda mais evidente em pessoas com fator de risco.
proteína proteínaIrmãos inauguram o 1º açougue vegano das Américas proteína Redação CicloVivo 28 de janeiro de 2016Os produtos veganos seguem os padrões estéticos das carnes e derivados de origem animal.
proteína proteína5 razões para comer feijão todos os dias proteína Redação CicloVivo 20 de janeiro de 2016O arroz com feijão é uma combinação simples e que garante a melhor absorção de nutrientes de ambos os alimentos.
proteína proteína5 fontes vegetais de proteína proteína Redação CicloVivo 11 de novembro de 2015As escolhas na hora de se alimentar podem fazer muita diferença na saúde e qualidade de vida.
