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Tag: gastronomia sustentável

Produzindo alimentos no quintal, moradora do Piauí vira referência gastronômica

Palmashake, Pizza de Macaxeira e Doce de Buriti são algumas da iguarias que aproveita ingredientes típicos da região semiárida brasileira.

Gastronomia sustentável: dicas para aproveitar todas as partes do alimento

Talos, cascas, sementes e folhas podem ser aproveitados em receitas super gostosas e nutritivas
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