Horta automatizada permite cultivo rápido e sem esforço

Uma alimentação saudável, rica em nutrientes, depende da, entre outros fatores, ingestão de verduras e legumes. Para ter vegetais frescos sempre à mão, pequenas hortas caseiras podem ser uma alternativa – ou nem tanto, para alguns. Acontece que seja pela falta de tempo para a prática ou simplesmente persistência até o acerto, muitas pessoas até querem, mas logo desistem de cultivar os próprios alimentos. É nessa brecha que surgem as hortas automatizadas, como da empresa Grovero – cujo objetivo é tornar o cultivo acessível a todos, sustentável e fácil.

Holandesa, a Grovero é uma empresa de agricultura urbana especializada em “microfazendas” desenvolvidas para o cultivo indoor. Durante a IFA Berlim 2024, feira alemã de eletrônicos e eletrodomésticos, a companhia apresentou o Minigro: um sistema de cultivo de microgreens (ou microverdes, em português) totalmente automatizado.

Ao contrário dos brotos, os microgreens são versões bem menores e já desenvolvidas das plantas. Pode ser uma hortaliça, uma erva aromática ou um legume. Os microgreens surgiram na Califórnia, Estados Unidos, e hoje é comum em cozinhas de todo o mundo. No Brasil, estima-se que o número de produtores passou de pouco mais de 50 em 2019 para mais de 500, em 2024.

Essas hortaliças, ervas aromáticas, leguminosas, condimentares e até mesmo espécies silvestres, podem conter até 40 vezes mais nutrientes e micronutrientes como vitaminas, minerais e antioxidantes do que as mesmas plantas na fase adulta. Veja aqui 5 benefícios dos microverdes para a saúde.

Cultivo sem esforço

A aposta do sistema Minigro é justamente nesses potentes alimentos. Do tamanho de um aquário, o dispositivo compacto permite o cultivo de microgreens em apenas sete dias com zero esforço.

Desde regular os níveis de água até ajustar o fornecimento de nutrientes, controlar a exposição à luz e até mesmo gerenciar o microclima. Há uma série de sensores avançados e automação que monitoram cada detalhe do ambiente. O dispositivo se ajusta em tempo real para que as plantas não apenas sobrevivam, mas prosperem. Um aplicativo oferece informações sobre o progresso do crescimento das plantas.

Uma dúvida comum que bate em quem é iniciante no plantio, por exemplo, é quando repor os nutrientes, por isso, para quaisquer tarefas manuais como esta, são enviadas notificações do aplicativo.

Um recurso particularmente inteligente é o sistema de iluminação LED acionado por sensor. Se o Minigro estiver posicionado perto de uma janela com luz natural, os LEDs escurecem ou aumentam de intensidade de acordo. O sistema leva em conta quanta luz solar seus greens estão recebendo e ajusta a luz artificial para garantir que ela esteja sempre correta. Basicamente, o sistema de iluminação não desperdiçará energia se o sol estiver fazendo seu trabalho.

Outro ponto interessante é que os sensores detectam correntes de ar ou mudanças de temperatura causadas por janelas abertas, enviando um alerta por meio do aplicativo.

O trabalho para cultivar alimentos com o dispositivo é tão mínimo que o site yanko design comparou-o a um simulador de bichinho de estimação virtual, o tamagotchi, “exceto que você é recompensado com comida de verdade em vez de moedas digitais”.

O sistema ainda usa 90% menos água do que os métodos agrícolas tradicionais graças à tecnologia hidropônica, onde as plantas crescem na água sem a necessidade de solo. A solução dispensa o uso de herbicidas e pesticidas, resultando em alimentos mais saudáveis.

Para muitos, mexer na terra pode ser um momento terapêutico, mas a solução ainda pode ser benéfica para quem não tem o “dedo verde” e prefere usá-lo para controlar o cultivo no toque do celular. O produto estará disponível para pré-encomenda no final de setembro por € 1.799.