12 coisas que você nunca deve guardar perto do fogão

Com os espaços residenciais cada vez menores, é comum tentar aproveitar cada canto disponível, especialmente na cozinha. No entanto, essa tentativa de maximizar o armazenamento pode resultar em decisões arriscadas, como guardar itens próximos ao fogão.

O calor gerado pelo fogão pode danificar os materiais de muitos objetos, reduzindo sua vida útil e comprometendo sua funcionalidade. Isso pode incluir desde utensílios de plástico até toalhas e panos de prato, que podem pegar fogo ou derreter facilmente. Além disso, guardar certos itens perto do fogão aumenta significativamente o risco de incêndio.

Abaixo, você confere uma lista do site House Outlook com 12 itens comuns que nunca devem ser armazenados perto do fogão, seja na bancada ou em armários próximos. Caso não seja possível, considere ao menos armazená-los em outro local enquanto prepara as refeições, para reduzir os riscos e manter sua cozinha segura.

Toalhas de papel

Seja para limpar a bagunça ou manter as mãos secas durante o preparo da comida, é tentador deixar toalhas de papel por perto enquanto se cozinha. No entanto, por serem feitas de polpa de papel, elas são altamente inflamáveis. Portanto, armazená-las perto do fogão é um sério risco de incêndio.

Óleo de cozinha

Os óleos de cozinha, como azeite de oliva, óleo de abacate e óleo de coco, devem ser armazenados em locais frescos e escuros, longe da luz e do calor. Quando expostos a altas temperaturas perto do fogão, esses óleos podem perder sua qualidade rapidamente, alterando o sabor e tornando-os rançosos.

Livros de receitas

Embora seja prático ter livros de receitas à mão, mantê-los próximos ao fogão pode ser perigoso. Além do risco de incêndio, respingos de gordura e molho podem danificar as páginas, dificultando a leitura das receitas. Armazene-os em uma área segura e afastada do calor.

Utensílios de plástico

Utensílios de plástico, como colheres e espátulas, devem ser mantidos longe do fogão. O calor intenso pode derreter o plástico, deformá-lo ou até mesmo liberar resíduos difíceis de limpar. Optar por utensílios de silicone é uma escolha mais segura, já que esses materiais suportam temperaturas mais altas.

Alimentos enlatados

Embora os enlatados sejam bastante estáveis, altas temperaturas podem afetar a qualidade dos alimentos dentro das latas, acelerando o processo de deterioração. Guarde-os sempre em locais frescos e longe do calor excessivo, como o ambiente próximo ao fogão.

Especiarias secas

Temperos secos, como ervas e pimentas, devem ser armazenados em locais longe do calor, pois este pode reduzir sua potência e alterar o sabor. Além disso, temperos como canela e alho em pó, que contêm óleos voláteis, são mais suscetíveis ao risco de queimarem.

Frutas frescas

O calor acelerado do fogão pode afetar as frutas frescas, liberando etileno, um gás natural que acelera o amadurecimento. Isso pode fazer com que as frutas estraguem mais rapidamente. Mantenha-as em um local fresco para prolongar sua vida útil.

Produtos de limpeza

Produtos de limpeza são frequentemente inflamáveis e podem liberar gases tóxicos se expostos a altas temperaturas. Além de reduzir a eficácia dos produtos, armazená-los perto do fogão pode aumentar os riscos de acidentes. Espere o fogão esfriar antes de utilizar ou guardar esses itens.

Eletrodomésticos eletrônicos

Eletrodomésticos pequenos, como liquidificadores e torradeiras, devem ser mantidos longe do calor do fogão. O calor pode derreter seus fios e até mesmo danificar os aparelhos, tornando-os inseguros. Isso vale também para eletrônicos pessoais, como telefones e laptops.

Luvas de forno

As luvas de forno de tecido são altamente inflamáveis, especialmente perto de fogões a gás com chamas abertas. Para evitar riscos, guarde-as em um local fresco e só as retire quando necessário, mantendo-as longe do calor constante.

Tábuas de corte

Manter tábuas de corte de madeira perto do fogão pode resultar em deformações ou rachaduras devido ao calor. Se você tiver um fogão a gás, o risco de incêndio é ainda maior. Guarde-as em uma área segura e fora do alcance do calor.

Vinho e licor

Embora seja tentador armazenar uma garrafa de vinho ou licor perto do fogão para adicionar aos pratos, isso pode ser perigoso. O álcool é altamente inflamável, e o calor pode comprometer sua qualidade, fazendo-o perder o sabor e se tornar rançoso.

Mantenha a organização da sua cozinha

Para além de tragédias, outro ponto a ser considerado é que manter a área ao redor do fogão livre de itens desnecessários não só promove a segurança, mas também facilita o processo de cozinhar, permitindo mais espaço e melhor organização. Ter espaços em ordem facilita o cotidiano, trazendo mais leveza para as demais atividades.