KFC começa a vender “frango vegetal” nos EUA

A rede de fast-food Kentucky Fried Chicken, ou simplesmente KFC, é a mais nova empresa a introduzir carne à base de plantas em seu cardápio. O estabelecimento é famoso por vender frango frito em baldes e agora vai testar um substituto vegetal. 

Chamado de Beyond Fried Chicken, a mais nova opção começou a ser vendida na última terça-feira (27) em uma filial em Atlanta, na Geórgia (EUA). “É tão delicioso que nossos clientes acharão difícil dizer que é baseado em vegetais”, diz Kevin Hochman, presidente e diretor de conceito da KFC do país.

O produto foi criado pela Beyond Meat, que é especialista na área e já recebeu investimentos do ator Leonardo DiCaprio. A companhia começou a desenvolver seus produtos em 2009 e, desde então, criou alternativas vegetais para carne bovina, suína e carne branca. Seu hambúrguer vegetal é vendido em mercados desde 2016.