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Folhas, flores, castanhas e até hortaliças pouco conhecidas. Tudo isso faz parte do universo das Plantas Alimentícias Não Convencionais ou simplesmente Pancs. Para aprofundar o conhecimentos sobre elas Plantas Alimentícias Não Convencionais, trazendo aspectos mais técnicos de cultivo, acontecerá uma oficina gratuita no Sesc Consolação, em São Paulo, neste sábado (9) a partir das 14h.

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A atividade será iniciada com uma explanação e um breve debate sobre o cultivo do próprio alimento, tendências, novas possibilidades para diferentes tipos de ambientes. São ensinados o trato com a terra e necessidades fisiológicas (espaço, luminosidade, irrigação, etc) e preferências de cada planta. Esta etapa encerra-se com a prática de cultivo das PANC, que deverá ser realizado ao final da atividade, de modo que os participantes possam levar suas plantas para a casa.

Beatriz Carvalho e Arthur Rodrigues são criadores do projeto Mato no Prato, empreendimento social criado para fortalecer o vínculo entre as pessoas e a natureza, promovendo saúde e qualidade de vida. Trabalha na popularização de espécies vegetais comestíveis, hoje denominadas PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais), um tesouro que as pessoas estão aos poucos descobrindo e transformando suas vidas.

A atividade é gratuita, basta retirar o ingresso com 1h de antecedência na Central de Atendimento. Mais informações aqui.

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