Monica Hering

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Monica Hering é autora do blog “Santo Legume” que além de publicar receitas simples, fáceis e rápidas, não utiliza nenhum ingrediente de origem animal ou super processado. Tudo com um toque criativo e diferenciado, para provar que comida vegetariana pode ser colorida e saborosa, além de saudável.

Nhoque de mandioquinha sem glúten

Alimentação Monica Hering 26 de fevereiro de 2018

Receita deliciosa, sem glutén e sem carne.

Quinua com legumes e molho tahine

Alimentação Monica Hering 19 de fevereiro de 2018

A receita vegana é do blog Santo Legume.

Cozido marroquino de legumes e especiarias

Alimentação Monica Hering 5 de fevereiro de 2018

O cozido marroquino tem ingredientes bem fáceis de encontrar ou substituir.

Salada de lentilha e legumes assados

Alimentação Monica Hering 29 de janeiro de 2018

Cozinhar os legumes no vapor, na água ou assar pode trazer um sabor completamente diferente para os mesmos legumes.

Curry de abóbora, tofu e brócolis

Alimentação Monica Hering 22 de janeiro de 2018

A receita é do blog Santo Legume.

Torta de couve-flor e abobrinha

Alimentação Monica Hering 15 de janeiro de 2018

A receita vegana é do blog Santo Legume.

Quinua com cogumelos

Alimentação Monica Hering 8 de janeiro de 2018

Monica Hering ensina uma deliciosa receita para a segunda sem carne.

Tagine de jaca

Alimentação Monica Hering 28 de dezembro de 2017

A polpa da jaca verde tem um sabor neutro e absorve totalmente o gosto dos ingredientes que forem preparados junto.

Pudim de chia e chocolate

Pudim de chia com chocolate e especiarias

Alimentação Monica Hering 23 de dezembro de 2017

A receita vegana é de Monica Hering, do Santo Legume.

Salada de feijão fradinho com cebola roxa e azeitona

Alimentação Monica Hering 4 de dezembro de 2017

O feijão fradinho é um daqueles alimentos super nutritivos, pra usar e abusar na cozinha.

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