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13 frutas da Caatinga e do Cerrado que precisamos conhecer
Estes dois biomas brasileiros têm frutas deliciosas e nutritivas pouco conhecidas no resto do país
Castanha do Cerrado pouco conhecida, o baru é rico em nutrientes
A oleaginosa tem propriedades antioxidantes, é rica em vitamina E, zinco, ferro, potássio, cálcio, fósforo, magnésio e ácidos graxos.
Frutas nativas pouco conhecidas têm alto poder anti-inflamatório e antioxidante
Típicas da Mata Atlântica, elas poderiam substituir o mirtilo e outras “berries” nos supermercados.
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