A variação de temperatura e umidade do ar é um prato cheio para o aparecimento de gripes, resfriados e viroses. Cuidar da alimentação é fundamental para fortalecer nosso sistema imunológico e se torna um hábito cada vez mais importante.
As frutas são uma ótima fonte de vitaminas e ajudam a manter o corpo hidratado. Selecionamos algumas que são especialmente indicadas para combater gripes e resfriados. Confira!
1. Laranja
O suco dessa fruta é o mais ingerido dentre os que possuem vitamina C. Além do sabor agradar a quase todos os paladares, a fruta ajuda a manter a pele macia e a saúde do coração. Essa vitamina é ainda mais concentrada na acerola, apesar de seu consumo não ser tão comum nas grandes cidades, vale a pena investir nessa fruta. Outras menos comentadas, mas que também possuem vitamina C são o caju e o morango.
2. Uva
Com alto teor antioxidante, a uva também é uma rica fonte de vitaminas A, B1, B2 e de potássio. Essa combinação ajuda a fortalecer o sistema imunológico durante as baixas temperaturas. Veja uma receita com essa fruta para combater o resfriado:
- 2 rodelas de gengibre
- 2 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 2 copos de suco de uva
- 1 pedaço de casca de laranja
- 1 pedaço de casca de maçã
Leve o açúcar ao fogo, quando caramelizar adicione o gengibre. Misture bem e junte o suco de uva, a casca de laranja e a casca de maçã. Deixe apurar por alguns minutos e sirva quente.
3. Romã
Essa fruta também é fonte de vitamina C e possui uma grande concentração de ferro, antioxidantes, fitoquímicos e polifenóis. Rica em fibras, a fruta ajuda a combater doenças cardiovasculares e a proteger o organismo de radicais livres nocivos, de forma que auxilia na prevenção de doenças como o câncer.
4. Limão
Também fonte de vitamina C, o limão é mais conhecido por apresentar propriedades curativas. Ele tem poder adstringente, bactericida, fungicida e antibiótico. Adoçado com mel, o chá espanta gripes, resfriados e tosses. A fruta ainda ajuda na longevidade quando consumida regularmente.
5. Banana
A fonte de potássio mais popular também ajuda a manter a pressão arterial durante o inverno. A fruta é rica em fibras e vitaminas que ajuda a melhorar a resistência do organismo. Veja uma receita de xarope para ajudar nos sintomas da gripe:
- 4 cascas de banana
- 2 copos de água
- 1 copo de açúcar
- 3 colheres (chá) de mel
- 2 pedaços de canela em pau
- 2 cravos-da-índia
- 1 colher (sopa) de cachaça
Leve todos os ingredientes ao fogo. Após levantar fervura, deixe cozinhar até que vire um caldo grosso. Coe a misture a guarde em uma garrafa ou recipiente com tampa.
Com informações do Zero Hora.