Combinar a produção agrícola com o cultivo de árvores é o princípio do sistema produtivo agroflorestal. A técnica possibilita promover o desenvolvimento ao mesmo tempo em que atua na restauração e na conservação de paisagens. Para abordar os conceitos e técnicas fundamentais para a implementação do sistema, a Escola de Agroecologia de Parelheiros, na Zona Sul de São Paulo, realiza o curso gratuito “Sistemas agroflorestais em áreas urbanas e periurbanas”.
As aulas são desenvolvidas em três etapas, do ensino teórico à implementação prática. “Desde o ‘zero’ até a colheita e manejos subsequentes, o aluno é capacitado a replicar integralmente a experiência, assim como a adaptá-la a quaisquer necessidades que seu contexto exija”, diz a descrição do curso, que será realizado entre junho e julho sempre às quartas-feiras das 9h às 13h.
Confira o conteúdo programático:
AULA 1 (07/06)
- Roda de Apresentação (de todos os participantes e do facilitador)
- Apresentação do Conteúdo Geral e Metodologia do Curso (momento para perguntas, dúvidas e esclarecimentos)
Conteúdo Teórico
- História crítica da agricultura – contextualização histórica da agricultura mundial, dos primórdios aos dias atuais;
- Entendendo a história da agricultura no Brasil (distintas escalas e modos de produção)
- Conceitos de agricultura tradicional, convencional, vernacular e moderna;
AULA 2 (14/06)
Conteúdo Teórico
- Diferenças entre agricultura convencional, orgânica e agroecológica;
- Agroecologia e Agrofloresta (conceitos e definições);
- Diferenças entre Sistemas Agroflorestais (abordagens e técnicas);
- Princípios e técnicas de manejo agroecológicos (teoria);
- * Primeira Visita à Área de Intervenção
AULA 3 (21/06)
- * Segunda Visita à Área de Intervenção
Conteúdo Teórico
- Sementes (tradicionais, crioulas, indígenas, convencionais e transgênicas);
- Princípios e técnicas de manejo agroecológico do solo (preparo do solo);
- Princípios dos Sistemas Agroflorestais Sucessionais e Sintrópicos;
- Escolha das espécies para compor o sistema (exercício e discussão);
AULA 4 (28/06)
Conteúdo Teórico-Prático
- * Terceira Visita à Área de Intervenção
- Leitura da Paisagem (teoria);
- Leitura da Paisagem (prática – identificação de elementos da paisagem a ser trabalhada);
- Planejamento e Projeto de Plantio (escolha das espécies, desenho dos canteiros, etc.);
- Exercícios de Design (Sistematização Final do Plantio);
AULA 5 (05/07) PRÁTICA DE CAMPO 1
- Definição física dos limites da área e desenho dos canteiros (no chão);
- Organização e logística das mudas e sementes;
- Preparo do solo (levantamento dos canteiros);
- Cobertura dos canteiros e caminhos;
AULA 6 (12/07) PRÁTICA DE CAMPO 2
- Finalização do Preparo do Solo (com cobertura total dos canteiros e caminhos);
- Acabamentos do pré-plantio (trabalho de bordas);
- Organização das Mudas e Sementes (manejo das mudas de bananeira);
- Plantio das mudas de bananeira, frutíferas e florestais;
AULA 7 (19/07) PRÁTICA DE CAMPO 3
- Plantio de mudas e sementes anuais e hortaliças;
- Finalização e acabamentos do plantio (trabalho de bordas);
- Manejos residuais;
- (Re)Sistematização dos Plantios realizados (finalização teórica);
AULA 8 (26/07) PRÁTICA DE CAMPO 4
- Observação crítica da área implementada (discussão em campo sobre problemas e soluções);
- Correção de plantios;
- Manejos gerais para a finalização dos acabamentos;
- Partilha dos Aprendizados e Roda Final de Encerramento do Curso
Curso de sistemas agroflorestais
- Dias: 7, 14, 21 e 28 de junho. 5, 12, 19 e 26 de julho de 2023.
- Horário: 9h às 13h
- Local: Escola de Agroecologia de Parelheiros
- Endereço: Parque Nascentes do Ribeirão Colônia – Estrada do Colônia, 2500 – Jardim Novo Parelheiros
- Inscrições aqui.