Aprenda a plantar maracujá
Com um sabor inconfundível, lindas flores e propriedades medicinais, o maracujá pode ser plantado em vasos ou na terra
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O maracujá é uma das frutas mais versáteis que existem. Pode ser usado para bolos, doces, sucos e ainda pode ser totalmente aproveitado em receitas que usam suas sementes e cascas. Tem também propriedade medicinais, sendo o seu efeito calmante um dos mais difundidos.
O pé de maracujá também é bastante apreciado, dando frutas e flores lindíssimas que trazem beleza e polinizadores para nossos jardins. O que pouca gente sabe é que podemos plantar maracujá em vasos.
Que tal ter seu próprio pé de maracujá em casa? Veja o passo a passo para plantar e cuidar da planta.
Plantio
Existem três possibilidades para o plantio do pé de maracujá. Mas, antes de falar do plantio, é preciso escolher um vaso e um local adequado.
O vaso deve ter pelo menos 50 litros de capacidade. Para encher, use substrato, composto orgânico, terra e areia. A umidade pode prejudicar as sementes e raízes, então é importante que a drenagem do vaso seja boa.
Como o maracujá é uma fruta de climas tropicais, o ideal é escolher um lugar com luz do sol direta na maior parte do dia. Esta é uma planta que gosta de calor de no mínimo 20°C e preferencialmente acima de 25°C.
Um dos indicadores de que a temperatura ou a exposição ao sol estão insuficientes é a falta de frutos. O pé de maracujá dá frutos o ano inteiro e a ausência deles pode indicar algum problema.
Com o vaso certo em um lugar ensolarado e quente, podemos optar pelas diferentes técnicas de plantio.
Plantio com sementes de um maracujá
Recolha as sementes “frescas”, já que assim elas vão germinar mais rápido. Escolha um maracujá maduro, retire as suas sementes, lave-as e deixe-as secar por uns dias. Para um vaso com capacidade de 50 litros, pode-se usar 6 ou 7 sementes.
Faça sulcos na terra e espalhe as sementes, cobrindo-as com uma pequena camada de substrato. Seguidamente, borrife água sobre a terra, sem encharcar, mas repetindo o procedimento sempre que a terra estiver seca.
O tempo para que as sementes comecem a germinar varia de 15 a 20 dias.
Pé de maracujá a partir de um galho
Escolha um pé maduro e saudável de maracujá e procure por um galho que tenha pelo menos 3 gomos. Corte o galho imediatamente abaixo do gomo mais distante da ponta.
Plante este galho no vaso, colocando um tutor para auxiliar o seu crescimento. O galho vai criar raízes em aproximadamente 2 semanas.
Transplante de mudas
Caso você tenha espaço para plantar o pé de maracujá diretamente na terra, pode fazer o transplantes de mudas do vaso para o chão quando elas tiverem pelo menos 25cm de altura.
Ao escolher o local de plantio, preste atenção para que não haja outras plantas com raízes que concorram por água e espaço. O buraco para receber a muda deve ter a mesma altura do vaso e a mesma largura do raio das folhas da planta. A distância entre as mudas deve ser de no mínimo 40cm.
Retire a sua muda do vaso, com cuidado, especialmente com o seu sistema radicular. As raízes do pé de maracujá são muito sensíveis e podem ser danificadas no processo. Coloque-a dentro do buraco e preencha-o com terra até que o seu maracujazeiro esteja firme.
Solo e rega
O maracujazeiro requer um solo bem adubado, drenado e leve, sem umidade. Regue apenas quando o solo estiver seco, com cuidado para não encharcar.
Fertilização
Sempre dê preferência aos fertilizantes orgânicos como esterco de galinha ou adubo produzido com compostagem. Coloque o fertilizante ao redor da planta em uma altura que pode chegar até as primeiras folhas.
Outra dica é usar palha ou lascas de madeira ao redor do maracujazeiro para evitar plantas rasteiras que compitam por nutrientes e água, já que o pé de maracujá tem raízes sensíveis.
Poda
É importante podar o pé de maracujá para garantir que todas as partes, inclusive as mais baixas, recebam luz solar. Os galhos na base também podem ser podados, para que a planta se fortaleça e o ar circule na parte inferior. Sempre deixepelo menos 4 “nós” em cada ramo do seu maracujazeiro, em relação à base do galho na hora de cortar.
O momento certo para podar é antes da floração. Podas depois da floração podem enfraquecer a planta e prejudicar sua produtividade. Na hora de podar, é importante verificar qual é o caule principal, para evitar removê-lo por descuido.
Suporte
O maracujazeiro é uma planta trepadeira e precisa de suporte para o seu crescimento. É possível usar cercas e prender os galhos com o auxílio de barbante ou arame ou construir um sistema de estacas com pelo menos 1,5 metro de altura. No caso do plantio na terra, as estaca devem ter no mínimo 2 metros e estar com cerca de meio metro fixado na terra.
Polinização
As abelhas normalmente são atraídas pelas flores de maracujá e fazem o trabalho de polinização. Caso não haja abelhas ou outras espécies polinizadoras, é preciso pegar um pincel limpo e, com delicadeza, pincelar o pólen das flores masculinas e esfregar de leve nas flores femininas.
Pragas e doenças
Um dos principais problemas na planta de maracujá são os pulgões. A boa notícia é que é possível combater esta praga com joaninhas. Elas se alimentam dos insetos adultos e dos ovos e você garante um pé de maracujá livre de pulgões e de venenos. Estudos mostram que a produtividade do pé de maracujá cultivado de forma orgânica é 3 vezes maior do que com o uso de agrotóxicos.
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