Saiba como fazer um milk shake de morango saudável

Para se refrescar no verão, não é preciso apelar para os alimentos calóricos e pouco saudáveis. É possível preparar líquidos refrescantes que também fazem bem à saúde. A receita abaixo, do site Alimentos Vivos, é um exemplo simples de como preparar um delicioso milk shake com alimentos naturais.

Ingredientes:

– Água de um coco verde

– 125g a 250g de morangos orgânicos

– 125g de amêndoas hidratadas

– 1/8 de fava de baunilha hidratada

Como fazer:

Hidrate as amêndoas e a fava de baunilha em água de coco por três horas. Logo, depois, junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Coe o líquido e deixe resfriar por alguns minutos antes de servir.

Obs.: A fava de baunilha é uma alternativa a essência de baunilha, que é um produto químico. Quem mora em São Paulo, pode encontrá-la no Mercado Municipal, mas em outras cidades, ainda não é fácil comprá-la. Há algumas lojas virtuais que comercializam o produto, entre elas a Produtos Gourmet. 

Redação CicloVivo