Sorvete saudável de frutas vermelhas com banana

Além de saboroso, o preparo é funcional, vegano, não contém glúten, lactose e açúcar refinado.

Curry de grão de bico e alho poró com arroz de coco

A receita é da Monica Hering do Santo Legume.

Risoto de cevadinha com purê de cenoura

A receita é de Monica Hering, do blog Santo Legume.

Wraps coloridos com cenoura e beterraba

Lanche perfeito para ser levado para o trabalho ou para um piquenique.

Salada de feijão fradinho com cebola roxa e azeitona

O feijão fradinho é um daqueles alimentos super nutritivos, pra usar e abusar na cozinha.

Aprenda a fazer cuscuz caipira com legumes

Uma receita vegana e deliciosa que é sucesso na culinária brasileira.

Salada de abóbora e painço

Além do seu toque de sabor, o colorido que estas sementes trazem para a receita é algo incrível.

Aprenda a fazer falafel: o delicioso bolinho árabe vegano

Falafel é um bolinho de grão de bico processado e temperado com condimentos.

Salada de berinjela assada com legumes e especiarias

A receita para esta segunda sem carne é cheia de cor e sabor.

Lavar o arroz antes de cozinhar: não faça mais isso

Colocar o arroz no escorredor e lavá-lo é uma prática comum, mas não recomendada.

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